Los probióticos
Actualmente tanto los mensajes publicitarios como las etiquetas nutricionales nos hablan de la importancia de consumir alimentos probióticos o funcionales, con un alto contenido en lacto-bacilos que ayudan a mantener sana nuestra flora intestinal. Resulta interesante pero a menudo nos preguntamos qué son exactamente, para qué nos sirven y qué importancia tienen para nuestra salud … leer más
