Forma parte de las vitaminas liposolubles. No se necesitan aportes diarios y su exceso tiene efectos nocivos para la salud. Actúa como antioxidante protegiendo la oxidación de los ácidos grasos esenciales y de las vitaminas B, C y A. Ayuda a mantener la circulación sanguínea en buen estado y evita la arterioesclerosis. Protege a las … leer más
La vitamina K (menadiona) cumple, principalmente, funciones ligadas a la coagulación de la sangre. Sin esta vitamina la sangre no puede coagularse y se producen múltiples hemorragias internas. Esta función, importantísima para el cuerpo, es lo que le otorgó el pseudónimo de vitamina antihemorrágica. Se encuentra en: – Casi todos los vegetales de hojas verdes, … leer más
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